みそ汁の具で好きなのは「タマネギ」のゆいです。

「長生きみそ汁ってまずいっていう噂はホント？味噌の作り方と作って分かった美味しい分量はコレだ！」の続きを読む…

ほったらかしレシピ大好き！ゆいです。

「手羽先のオーブン焼き！人気は塩？皮がパリパリのほったらかしレシピを大公開」の続きを読む…

魚料理っていうだけで「苦手～」って思ってしまう方、多いのではないでしょうか。

魚料理のレパートリーが少ない
魚のレシピがよく分からないし苦手
簡単に出来る魚料理はないかな

と考えているあなた。

実は私も魚料理って、あまり得意ではありません。
いっつも、同じ。ワンパターン（笑）

でも、焼くことから始めて、そこから無限大にアレンジ出来る方法を見つけてしまいました。

今回は、焼くだけしか出来なかった私でも出来た
焼くだけ＋アレンジの切り身料理をご紹介します！
これをマスターすれば、切り身を見たらどんどん魚料理が思い浮かぶこと間違いなし！

「簡単に晩御飯！【魚編】焼くだけ！～アレンジ無限大の切り身料理レシピ～」の続きを読む…

晩御飯のメニューが考え付かなくて悩んでいませんか？
毎日の献立にはほんと悩まされますよね。同じメニューが続く時には、家族からブーブー言われるという方もいらっしゃるのではないでしょうか。

そんな時に、簡単で、短時間で、かさましすれば節約できて、ボリュームも満点、大人も子供も大好きな豚肉を使ったおかずレシピをご紹介します！
使う材料も多くて３つ！使う道具もフライパンだけ！
早速今夜のメニューにいかがでしょうか（＾－＾）
「簡単に晩御飯！【豚肉編】フライパン一つでササっと出来ちゃうボリューム満点３つのメニュー」の続きを読む…

とにかく早くご飯を作らなくてはいけない時ってほんとにメニューに悩みますよね。

買い物にもいっている時間がない。
子供の習い事の時間が迫っているから、その前に何かお腹に入れなくちゃいけない。
お腹が空いたと連呼されて焦っている。

とにかく早く作らなくっちゃという緊急事態！そういう時は特に困ります。
そういう時は、簡単で、ボリュームがあって満足してもらえる「丼」がいいですよね。

晩御飯を作るというよりかは、お昼御飯を作る感覚に近いので、すばやくササっと。というイメージがあるのでご飯の支度にとりかかる時もそれほど抵抗なく出来るというのもいいところ♪今回は丼物の中でもより早く出来る「かけるだけ」「のせるだけ」の丼をご紹介します。
「簡単な晩御飯献立なら丼メニューがおすすめ！まな板と包丁も使わない「かけるだけ丼」のレシピを公開」の続きを読む…

家事えもん。でいろいろ調べていたら、

便利に使えそうなケチャップがあったので、早速作ってみました♪

調べてみるとこのケチャップ、一回作っておけばいろいろな料理に使いまわせそうだし
保存もきくようなのでモノは試し！
「家事えもんのケチャップはアレを使えばもっと簡単に出来る！高級レストラン風になって子供たちも大喜び」の続きを読む…

面倒だなと思う家事の中で 
食事の後片付けがランキング１位という結果もあるほど、
面倒な後片付け。

仕事から忙しく帰ってきて、
それから急いでご飯の支度をして、
食べたらほっとしますよね。

そうなると、なかなか食事の後片付けが後回し。
という方も多いのではないでしょうか。

普段からチョコチョコと動いていると、いったん座ると、なかなか動きたくない！
その気持ちよーく分かります（笑）
「食事の後片付けはとっても面倒！他の人はどうやって片付けてる？」の続きを読む…

毎日の夕飯作りに時間がかかると悩んでいませんか？私も以前は料理時間が長くて
夕飯が遅くなっていたのですが、シリコンスチーマーを使う4つのメリットをものにすれば
早くご飯が作れるので、品数が増えて家族も大喜び♪
「シリコンスチーマーの使い方をマスターするだけで時短料理が簡単に！より使いこなすための知っておくべき3つのポイントとは」の続きを読む…

切った野菜って料理する時、すぐに使えて便利ですよね。

でもその野菜が傷みやすいって悩んでいませんか？
私もすぐに茶色くなって、せっかく下準備したのに使えなかったということがありましたが
ここで紹介する切った野菜の長期保存方法で、食材が傷む前に使いきれて
時短することが出来ました！
「切った野菜をすぐに！ムダなく使えて調理を時短出来る長期保存法」の続きを読む…