こんにちは!ゆいです。
「家事えもん」人気ですよね。男性ながらあの家事さばき、
とても見事なので思わず見入ってしまいます。
グータラの私にはあのマメさは、とても真似できないですが(笑)
特に家事えもんの料理レシピは人気のようで、
私もいろいろなところで目にします。
ところでその家事えもんさんのレシピって、ご存知ですか?
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プルプルわらび餅風スイーツ
揚げない!丸めない!新型時短コロッケ
揚げないもちもちリングドーナツ
そうめんクロワッサン
ヘルシーとんこつ風ラーメン
エッグベネディクト
野菜バーガー
ポテトサラダで和風クリームパスタ
ポテトサラダでトロットロ餃子
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などなどたくさんあるんですが、
ポテトサラダで和風クリームパスタ
ポテトサラダでトロットロ餃子
など、けっこう、ポテトサラダが多く出てきます。
家事えもんさんのレシピを作りたい!
けれど、ポテトサラダを作るのが面倒だーと
思っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。
今回は、そんな時でも、思い立ったらすぐ出来る
ポテトサラダの作り方をご紹介します。
思い立ったらすぐ出来るポテトサラダの作り方
用意するもの
シリコンスチーマー、スライサー、マッシャー
材料
じゃがいも、きゅうり、人参、玉ねぎ、ソーセージなど
作り方
1.じゃがいも、人参、玉ねぎの皮をむく。
2.ソーセージを小口切り、
じゃがいもを1cm厚みくらいに切ってシリコンスチーマーに入れ
水を大さじ2杯くらい入れ、レンジに7~8分かける
3.その間に、ボールに人参、きゅうり、玉ねぎを
スライサーで必要なだけ切り、塩を振っておく。
(指を切らないように注意!!です)
4.野菜から水が出てきたら、水を絞る。
5.レンジにかけていたじゃがいもが
やわらかくなったら、マッシャーでつぶし、
野菜とマヨネーズ、塩コショウなどの調味料を入れ
味を調えて、出来あがり。
家事えもんのケチャップはアレを使えばもっと簡単に出来る!高級レストラン風になって子供たちも大喜び
家事えもんの料理レシピでポテトサラダを使うメニューは?
ポテトサラダを使うレシピは
ポテトサラダで和風クリームパスタ
ポテトサラダでトロットロ餃子
がありますのでご紹介します。
ポテトサラダで和風クリームパスタ
<材料>
ポテトサラダ 50~60g
パスタ 100g(太めが好ましい)
ベーコン 30g
和風だし(粉末) 小さじ1
めんつゆ 少量
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々<作り方>
1.厚めに切ったベーコンを炒めパスタの茹で汁、茹でたパスタを入れて、軽く炒める
2.粉末だしで味付けをする
3.ポテトサラダをトロトロになるまで炒める
4.ポテトサラダがトロトロになってきたらパスタとよく混ぜる
5.最後に、麺つゆを加えて完成!
⇒溶けたポテトがカルボナーラのような
トロトロ触感を出すのでしょうね。
お子さんはきっと好きな味ですね。
ポテトサラダでトロットロ餃子
<材料>
ポテトサラダ 100g
餃子の皮(大判のもの) 適量
小麦粉 小さじ1/2
水 小さじ1
玉子豆腐 40g
粉末鶏がらスープ 5g
サラダ油 適量
ゴマ油 適量<作り方>
▼中身の作り方
1.餃子の皮の上にポテトサラダを大さじ半分のせ、真ん中をへこませる
2.くぼみに玉子豆腐をのせる
3.さらに粉末鶏がらスープを一つまみのせる。これで中身は完成!▼餃子の皮の包み方
1.皮を半分に折って閉じ、空気を抜くようにぴったり付ける
2.端と端を前で抱き合わせる
3.2~2分半蒸し焼きにして完成!
⇒ポテトサラダだけでもビックリなのに、
卵豆腐を使うというのに、驚きました!
噛んだ瞬間、トロっジュワーが想像出来ます♪
家事えもんの料理レシピじゃなくても、覚えておけば応用出来る
料理って、作業がたくさんあって
そのことを考えたら、一気にやる気がなくなる時があるんですよね。
作ったら美味しい!って分かっているけど、
それ以前に、作る気がしない。
っていうのは、あると思います。
(私は年中ですが^^;)
じゃがいも茹でるためだけにお湯沸かしたくない。
からシリコンスチーマーを使いました。
シリコンスチーマーは
こんなの↓ですね。
これを使うことで、お湯を沸かす手間が省けるので
めんどくさい人にはぴったりです。
洗うのも軽し、楽ちんです♪
じゃがいもだけじゃなくて、
ホウレンソウや、小松菜などの
葉野菜も簡単に茹でられるのでとても便利です。
家事えもんは料理だけじゃなくて掃除もすごい!!
家事えもんは料理も主婦以上にすごいのですが、
オキシクリーンを使った掃除術もお見事なのです!
それも簡単!なので誰でも出来ます。
それで、ほぼほったらかしでキレイになるなら、やらない手はありませんよね♪
詳しい掃除方法はこちら↓
本当に使える家事えもんの掃除テクニックまとめ【洗剤やオキシクリーン】
まとめ
今回は、ポテトサラダを簡単に作る
シリコンスチーマーを使って、
じゃがいもをやわらかくしている間に、
野菜をスラーサーで切り、
じゃがいもをつぶして調味料を入れ、
混ぜれば出来上がり。
という方法をご紹介しました。
シリコンスチーマーがあれば
お湯を沸かさなくても簡単にやわらかくなるので、
他の食材でもいろいろ使えます。
この方法なら、家事えもんの料理レシピも
簡単に出来ますね!
これならお湯を沸かさなくても簡単に茹でられます![/illust_bubble]