「ポテトサラダ」がテーマの[マツコの知らない世界]はご覧になりましたか？
画像：マツコの知らない世界より
テレビで番組予告で流れたいたので気になっていた方も多いのではないでしょうか。
ポテトサラダを嫌いな人はいないんじゃないか。というくらい
人気のサラダの一つですよね。
我が家も実家からじゃがいもをゴッソリもらうので
ポテトサラダは頻繁に登場するメニューの一つです。
今回は、マツコの知らない世界でおすすめされていたポテトサラダを実際に食べた感想と
ポテトサラダをもっとおいしくする簡単アレンジ法を３つお伝えします！
マツコの知らない世界「ポテト男爵」石橋清一さんがおすすめのポテトサラダって？
「ポテト男爵」石橋清一さんがおすすめしていたポテトサラダはこちら↓
・セブンイレブン「7プレミアム ポテトサラダ」（121円・税込）
・ 「明太ポテトサラダ」（148円・税込）
・ローソン 「ローソンセレクト ポテトサラダ」（120円・税込）
・ファミリーマート「ポテトサラダ」（122円・税込）
・ 「大人のポテトサラダ」（168円・税込）
画像：マツコの知らない世界より
その中から、今回はセブンイレブンの「明太ポテトサラダ」（148円・税込）を食べてみました。
まず、パッケージはこんな感じ。
内容量は100gなので、1人～2人分ぐらいの量ですね。
4人家族の我が家では、最低2つは必要です。
明太子のピンク色が食卓に映えて、食欲をそそります。
北海道産のじゃがいもが、大きめにカットしてあって、
食べごたえがありそうです。
盛り付けしたところ
マツコの知らない世界でおすすめのセブンイレブンの「明太ポテトサラダ」食べてみた。
早速、食べてみました。
口に入れた途端、明太子の風味が先にきて
後から、じゃがいもの甘みが感じられるポテトサラダです。
明太子は辛みがなく、ちょっと甘めの味付けなので、
お子さんや辛いのが苦手な方でもパクパクいけちゃいます。
具がジャガイモ以外、ほとんどないので
他の料理に応用しやすく、
グラタンや、春巻きや餃子の皮で包んで揚げて食べてもおいしそうです。
我が家の子供たちも、あっという間に完食。
他に紹介されていたポテトサラダも食べたい！ということだったので
ポテトサラダの食べ比べをしてみてもいいかも。と感じました。
紹介されていた他の商品も食べたら紹介します♪
普通のポテトサラダも激変！もっと美味しくなる簡単アレンジ法3つ
ポテトサラダは、おいしいけれど頻繁に食べると
飽きてしまいますよね？
マツコの知らない世界でも、
「食べるラー油」をちょい足しでかけて食べると美味しい。とマツコが絶賛していました。
ラー油の辛みと、ポテトサラダのマヨネーズがよく合うようです。
ポテトサラダは、和食にも、洋食にもあうので
その日の献立に応じて、ちょい足し出来るのも人気の一つですね。
我が家でやっている簡単なポテトサラダのアレンジ法をご紹介します。
家族から「またポテトサラダ～？？」と言われないための秘策です（笑）
まずはメインのポテトサラダを用意します。
思い立った時にすぐ作れますよ♪
アレンジ1 カレー粉をプラス
明太子バージョンがあるなら、カレー味があったって
いいじゃないか。ということで
カレー粉をお好みでふりかけるだけです。
子供たちも大好き！
様子を見ながら、かけすぎると苦みを感じるので
かけすぎちゃったなあという場合は、少しお砂糖を足すといいですよ。
この上に、とろけるチーズをのせてオーブンで焼いても
おいしいです♪
アレンジ2 フライドオニオンをたっぷりかける
フライドオニオンをかけます。
ポイントは、食べる直前にかけることと、たっぷりかけること。
ほわっとしたポテトサラダに、ザクザクとした食感が楽しめます。
アレンジ3 生クリームを足す
ポテトサラダ100gぐらいに大さじ1くらいの量を
生クリームを少しずつ足して、よりなめらかにしていきます。
が、入れすぎには注意してください。
ポテトサラダに牛乳をいれるとなめらかな仕上がりになりますが、
生クリームを足すと、さらにコクが出て、よりなめらかな食感になります。
なめらかポテトサラダがお好きな方におすすめです。
まとめ
マツコの知らない世界で紹介されていたポテトサラダを食べてみた
セブンイレブンの「明太ポテトサラダ」
内容量は100g、1人～2人分ぐらいの量
明太子のピンク色が食卓に映えて、食欲をそそる。
北海道産のじゃがいもが、大きめにカットしてあって、
食べごたえがありそう
口に入れた途端、明太子の風味が先にきて
後から、じゃがいもの甘みが感じられる
明太子は辛みがなく、ちょっと甘めの味付け
具がジャガイモ以外、ほとんどないので
他の料理に応用しやすく、
グラタンや、春巻きや餃子の皮で包んで揚げて食べてもおいしそう
簡単なポテトサラダのアレンジ法
メインのポテトサラダを作り
そこに
＋カレー粉
出来上がったポテトサラダにかけるだけ
カレー風味で子供たちも大好き
そこにとろけるチーズをのせて
焼いても美味しい。
＋フライドオニオン
ポテトサラダにたっぷりとかける。
ザクザクとした食感が楽しい。
食べる直前にかけるのがポイント。
＋生クリーム
ポテトサラダ100gくらいに対して
大さじ1くらいの生クリームを混ぜる
よりなめらかになって、コクも出るので
なめらかなポテトサラダがお好きな方におすすめ
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